山口県初出店！北海道札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?』4/18(土)新山口店オープン！
2026/04/06
株式会社MILK DO dore iku(本社：〒060-0008 北海道札幌市中央区北8条西23丁目1-10 代表取締役：延田 尚弘)は、株式会社アップライズ(本社：〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1丁目22-3マインズ北堀江7W 代表取締役 上岡 弘人)とこの度フランチャイズ契約を締結し、2026年4月18日(土)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下、ミルクドドレイク)新山口店』を山口県山口市小郡新町7丁目1-34にオープンします。
食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国31店舗目(道内6店舗・道外25店舗)になります。
新山口店限定商品として「キャラメル蜜林檎(りんごクリームとキャラメルカスタード)」420円も販売。北海道産の生クリームにやさしい甘さと果実感あふれる林檎ジャムを合わせた、爽やかで上品なクリーム。そして、自家製カスタードクリームにほろ苦いキャラメルシロップを重ね、コク深く仕上げた濃厚クリームをもう一層。爽やかな林檎の酸味とキャラメルカスタードの香ばしさが重なり合い、味わいが変化していく贅沢なひと品です。
当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。
食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国31店舗目(道内6店舗・道外25店舗)になります。
新山口店限定商品として「キャラメル蜜林檎(りんごクリームとキャラメルカスタード)」420円も販売。北海道産の生クリームにやさしい甘さと果実感あふれる林檎ジャムを合わせた、爽やかで上品なクリーム。そして、自家製カスタードクリームにほろ苦いキャラメルシロップを重ね、コク深く仕上げた濃厚クリームをもう一層。爽やかな林檎の酸味とキャラメルカスタードの香ばしさが重なり合い、味わいが変化していく贅沢なひと品です。
当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。