日本テトラパック株式会社「リセッ豆乳プロジェクト」では20代女性が抱えるストレスの大きさと、食生活への影響を明らかにすべく、2026年3月、全国の20代女性1,000名を対象に「20代女性のストレス意識と食事への影響調査」を実施しました。

本調査は、2025年6月の「豆乳摂取による食生活への影響調査」(リセッ豆乳プロジェクト実施)の結果を受けて行われました。前回の調査では20代女性に「カロリー・たんぱく質不足、脂質過多」という深刻な栄養課題があることが判明しています(4頁図1・2参照)。

今の20代女性はデジタル化や社会構造の変化といった特有の環境にさらされています。調査の結果、約7割(68.3％)もの人が心理的ストレスを抱えている実態が明らかになりました。そうした背景から、食事を摂ることよりもメンブレ(メンタルブレイク)(※1)回避を優先している人が約7割(67.5％)にも達しています。この状況に対し、世代・トレンド評論家の牛窪恵氏は、「メンタルを維持するために本来食事にあてるべき“時間”と“お金”が削られている」と指摘し、現代の20代女性の食生活に強い警鐘を鳴らしています。

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