コピス吉祥寺(所在地：東京都武蔵野市)は2026年6月6日(土)・6月7日(日)の2日間、東京都産野菜とスパイスのきいたアジア各国の料理を楽しめるマルシェイベント「農toアジア飯のマルシェ」を、コピス吉祥寺屋外スペースGREENING広場にて開催します。
今回は東京都産野菜を使った初夏にぴったりなアジア・エスニック料理が楽しめます。
キッチンワゴンでは、八王子にあるチャイナキッチン家楽が人気の手作り餃子を！若手シェフのコミュニティFood HEROes U-30 COMMUNITYのメンバーは本格アジア飯をご提供します。そしてなんと、吉祥寺のグルメ情報サイト「吉グル」がキッチンワゴンに登場！人気の吉氷を販売します。

マルシェでは、コピス吉祥寺周辺を含む多摩地域の農家を中心に、新鮮な東京都産野菜の販売をはじめ、吉祥寺にある人気のアジア食品店「亜州太陽市場」がコピス吉祥寺に初登場し、アジア各国の袋麺などを販売します。
キッチンワゴンとマルシェでお買物すると、本格スパイスが当たる「アジアンスパイス・ガチャ」にも参加できます。
また、無料で参加できるワークショップも開催。野菜や果物の花や葉っぱなどを使って自由にお絵描きができ、ご家族で1日ゆっくり過ごすことができるイベントとなっています。

本イベントは、地域の食材をあらためて見つめ直し、地産地消の輪を広げることで、私たちの食文化を豊かにすることを目的としています。2023年7月に開催した「農to食のマルシェ」のシリーズ、第9弾イベントです。今回も、食料自給率0％の東京から実現する地産地消プロジェクト「VEGESH TOKYO」と組み、東京都内で生産される野菜や果物の安全性や美味しさを知ってもらうことで、地産地消の輪を広げていきます。
イベントでは、マルシェに出店の野菜農家(生産者)と、野菜の美味しい食べ方や、保存方法など、直接話せる場を設け、農業を身近に感じる体験ができるイベントです。

次へ