日本の伝統食「こんにゃく」を楽しく体感する施設こんにゃくパーク(所在地：群馬県甘楽郡、代表取締役社長：横尾 浩之、運営：株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、7月1日『さしみこんにゃくの日』特別企画として、2026年6月20日(土)～7月5日(日)の期間限定イベントを開催いたします。
食品をはじめ、あらゆるものの値上がりが続く中、こんにゃくパークでは入場・駐車場もバイキングも無料。こんにゃくバイキングでは、形や切り方で食感の違いを楽しめる3種類の刺身こんにゃくの食べ比べを実施いたします。また、お得な『さしみこんにゃくの日』限定セットも販売いたします。

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