東京都立川市で46年続くパティスリー「エミリーフローゲ」(運営：株式会社美和ギャラリー)は、自宅の電子レンジを活用し、“商品として販売できるレベル”のお菓子作りを学べる新たなスイーツ講座「オサレスイーツアカデミー」を、2026年7月に開講しました。同講座は、毎月限定日での開催となります。

本講座では、第一線で活躍するプロのパティシエが直接指導。「お菓子作りは道具や設備のハードルが高い」というイメージを覆し、ご家庭にある身近な電子レンジを使いながら、プロの味と仕上がりを再現するテクニックをお伝えします。

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