イタリア食材・イタリアワインの輸入商社であるモンテ物産株式会社(本社：東京都)は、プレミアムパスタ「マンチーニ」の魅力をより広く発信することを目的とした『第4回マンチーニ パスタコンテスト』を開催しました。
今回一次審査に過去最多となる125件の応募が集まり、書類審査を通過した4名のシェフが最終審査会に進出。「マンチーニでなければ表現できない一皿」をテーマに競い合い、「ALTER EGO」金子 和氏が最優秀賞を受賞しました(優秀賞の選出なし)。

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