【本日開業】平日は事務職、日曜は台湾食堂。世界を旅した夫婦が富士見ヶ丘で「紅子家」をオープン。
2026/09/13
株式会社シェアレストラン(本社:東京都、代表取締役:武重準)が展開するシェアレストランを利用し、「紅子家(べにこや)~魯肉飯と小さなおかず~」が2026年9月13日(日)、東京都杉並区富士見ヶ丘にオープンしました。
「紅子家」は、平日は事務職として働くご夫婦が、毎週日曜日だけ営業する台湾料理店です。
店主夫婦は、両親の仕事の関係でヨーロッパや中東で育ち、世界各地を旅してきました。その中で台湾の食文化に魅了され、台湾にも訪問。現地の料理や食文化に触れる中で、台湾の味を日本でも楽しんでもらいたいとの思いから、今回、初めての飲食店開業に挑戦しました。