<リセッ豆乳食堂第三弾 開催レポート>異常気象の“夏疲れ”で秋冬太りに要注意 石原新菜先生提案の「ゆる美トレ・ゆる筋トレ」のカギは「たんぱく質の動植物バランス」 竹脇まりなさんが豆乳を活用した“健康的なカラダづくり”実践法を紹介
2026/10/19
日本テトラパック株式会社が推進する「リセッ豆乳プロジェクト」は、2026年10月8日(木)、K,D,C,,, キムチドリアンカルダモン(東京都新宿区)にて、『夏疲れのツケで“秋冬太り”に要注意!?内科医・石原新菜先生&竹脇まりなさんが伝授!きちんと食べる「ゆる美トレ・ゆる筋トレ」~高たんぱく食のパイオニア「筋肉食堂」から新登場!豆乳メニュー試食会~』を開催しました。
今年の夏は猛暑や豪雨などの異常気象が続きました。本セミナーに登壇した石原新菜先生は、暑さによる運動不足や食欲低下などから、筋肉量や代謝が落ちている可能性があると指摘し、その状態で秋冬を迎え、食欲が戻って食事量が増えると、“秋冬太り”につながる恐れもあると解説しました。そこで石原先生は、無理のない運動を日常に取り入れながら、食事ではたんぱく質を意識する「ゆる美トレ・ゆる筋トレ」を提案。ポイントとして、運動の有無にかかわらず、まずは摂取目標量を目指してたんぱく質をしっかり摂ること、そして、たんぱく質の動植物バランスを意識することの重要性を紹介しました。
動物性たんぱく質に偏りがちな食生活において、動物性と植物性たんぱく質のバランスを意識して摂ることで、(1)脂質の摂取を抑えられること、(2)筋肉を作る働きを長く保てること、この2つの点から秋冬太り対策になるとして、動物性と植物性を1:1の割合を目安にバランスよく摂ることが大切だと指摘しました。さらに、動植物バランスをととのえるのにおすすめの食品として、植物性たんぱく質をいつでも手軽に摂れる豆乳を紹介しました。
続いてフィットネスインストラクターの竹脇まりなさんが登壇。妊娠・出産を契機に体重が11kg増えた経験を振り返り、短期間で「痩せる」ことを目指すのではなく、10カ月かけて「健康的なカラダづくり」に取り組んだエピソードを紹介しました。運動では「座っている以外はすべて運動」と捉え、歯磨きや育児の合間など日常生活に“ながら運動”を取り入れ、食事では惣菜や冷凍弁当なども活用し、無理なく続けられ、たんぱく質を多めに摂り、PFCバランスをととのえることを基本とした“ちゃんと食べ”を実践しています。たんぱく質は毎食に分け、動物性と植物性を組み合わせることを意識していると説明し、日常的に取り入れている豆乳については、竹脇家の「納豆・卵・米・豆乳」の“4大セット”として紹介しました。
今年の夏は猛暑や豪雨などの異常気象が続きました。本セミナーに登壇した石原新菜先生は、暑さによる運動不足や食欲低下などから、筋肉量や代謝が落ちている可能性があると指摘し、その状態で秋冬を迎え、食欲が戻って食事量が増えると、“秋冬太り”につながる恐れもあると解説しました。そこで石原先生は、無理のない運動を日常に取り入れながら、食事ではたんぱく質を意識する「ゆる美トレ・ゆる筋トレ」を提案。ポイントとして、運動の有無にかかわらず、まずは摂取目標量を目指してたんぱく質をしっかり摂ること、そして、たんぱく質の動植物バランスを意識することの重要性を紹介しました。
動物性たんぱく質に偏りがちな食生活において、動物性と植物性たんぱく質のバランスを意識して摂ることで、(1)脂質の摂取を抑えられること、(2)筋肉を作る働きを長く保てること、この2つの点から秋冬太り対策になるとして、動物性と植物性を1:1の割合を目安にバランスよく摂ることが大切だと指摘しました。さらに、動植物バランスをととのえるのにおすすめの食品として、植物性たんぱく質をいつでも手軽に摂れる豆乳を紹介しました。
続いてフィットネスインストラクターの竹脇まりなさんが登壇。妊娠・出産を契機に体重が11kg増えた経験を振り返り、短期間で「痩せる」ことを目指すのではなく、10カ月かけて「健康的なカラダづくり」に取り組んだエピソードを紹介しました。運動では「座っている以外はすべて運動」と捉え、歯磨きや育児の合間など日常生活に“ながら運動”を取り入れ、食事では惣菜や冷凍弁当なども活用し、無理なく続けられ、たんぱく質を多めに摂り、PFCバランスをととのえることを基本とした“ちゃんと食べ”を実践しています。たんぱく質は毎食に分け、動物性と植物性を組み合わせることを意識していると説明し、日常的に取り入れている豆乳については、竹脇家の「納豆・卵・米・豆乳」の“4大セット”として紹介しました。