ライフスタイルランキング

1位

寿司

(3,112人が評価)

寿司へのコメント

お祝い事に。

何かとお祝い事に重宝されるお寿司。まぐろやサーモン、つぶ貝、ホタテなどネタは選び放題。ネタと甘いシャリがベストマッチです。甘いガリも口直しに食べつつ、ずっと食べてられます。日本=お寿司ですよね。外国人からも寿司人気は高く、日本に生まれて良かったなと改めて思います。

bitterさん
ネタが豊富

自分では、作れないので家族と一緒に良く回転寿司に行きます。色々なネタの種類が豊富で、サーモンやえびなど単体でもおいしいんですか、色々なトッピングもついてるネタもあるので飽きないです。子供たちが喜ぶ、ハンバーグや納豆巻きも大人が食べてもおいしいです。

オレンジさん
絶対寿司！

妊娠期間中、お寿司を食べられないのが辛かった… つわりの次に辛かった…笑食べられなかった期間もあって、どれだけお寿司が好きか痛感しました。産後は週3で食べました。笑妊娠中は、生物以外のお寿司を食べました。めちゃくちゃ好き！

かすみさん

2位

鶏の唐揚げ

(1,780人が評価)

鶏の唐揚げへのコメント

みんな大好きなおかず！

鶏の唐揚げは和食のおかずとして子供から大人まで大好きな方が多いと思います。今や唐揚げ専門店も多くありますよね！人気の要因はお店や家庭で味が違うため、自分だけのお気に入りが出来ることだと思います。ご飯のおかずによし、お酒のおつまみにも最高の一品ではないでしょうか！

コロンパパさん
昔から大好き。

ご飯にはもちろん、お弁当のおかずにも定番の唐揚げ。ベーシックなものやカレー味やにんにくが効いたものなどありますが、どれも美味しいです。スーパーでは出来合いのものが売っていたり、コンビニでも売っているのでいつでも食べたい時に食べられます。サクサクした衣の唐揚げも良いんですが、ふわふわした衣も良いんですよね。つまり唐揚げなら何でもありなんです。

bitterさん
和食

お寿司の起源は、東南アジアの「なれずし（熟鮓）」だったとされています。「なれずし」は発酵食品で、米粒がどろどろになるまでしっかり発酵させるのが特徴。当時、山岳地帯に住んでいた民族が、手に入りにくかった魚を長期保存するための方法として編み出したものです。川魚を保存するため、米などの穀類を炊いたものと魚を一緒に漬け込み、お米の発酵によって魚を保存していました。

あんさん

3位

とんかつ

(1,376人が評価)

とんかつへのコメント

2度揚げは憧れ

マガジンで連載していた「ミスター味っ子」。味皇と、主人公の味吉陽一が出会ったきっかけの料理こそ、「2度揚げのとんかつ」。高温の油で短く揚げたあと、低温の油でじっくり火が通るまで揚げる。するとふっくらとした味わいの絶品とんかつが出来上がるという寸法だ！続編のでは、よりパワーアップした2度揚げが登場。一回料理人さんが作る2度揚げとんかつを食べてみたいです。

イワさんさん
和食の王様！

トンカツは日本人が豚肉を最も美味しく食べることを考えたメニューではないでしょうか！サクサクの衣の中から柔らかい肉汁たっぷりの豚肉が！口に入れた時に広がる肉汁に感動します！トンカツにかけるソースも洋風から和風まで様々で楽しめますよね！

コロンパパさん
和食にもある、がっつり系

どんな食材・メニューとも相性がいい、とんかつ。味付けもオーソドックスなソースや肉の甘みを感じられるソルト、はたまたカレーの上に乗せるなど、いろいろな楽しみ方ができるのも◎ 家で作るのはなかなか大変ですが、たまにはいいかも！

びくとりあさん

4位

うどん

(1,114人が評価)

うどんへのコメント

かすうどん

足を踏んで生地をこねるで有名なうどん。かけ、ぶっかけ、天ぷらなど、うどんと一言に言っても色々あるでしょう。この中でどれが一番だなんて争うこともしないで。ちなみに自分が一番好きなうどんは「かすうどん」。牛の腸をカリッと揚げたかすがたっぷりと乗ったコクのあるうどんです。鎌倉にめちゃくちゃうまい「かすうどん」のお店があったんですけどねぇ。潰れちゃったなぁ。

イワさんさん
冬はなべ焼き

さぬきうどんのようなコシのあるうどんが好きです。昼食を手軽に済ませたいときはうどんをよく食べます。かけうどんにねぎをたっぷりトッピングし、七味をたくさんかけるのがお気に入りです。冬は鍋焼きうどんがとても体が温まり、栄養満点なので大好きです。

mixsandさん
食べやすいし種類も多い!

うどんは風邪の時や食欲がない時にも食べれます．小さな子供でも食べれると思うので良いとおもいます種類もうどんならいっぱいあります．たぬきうどん、きつねうどん、天ぷらうどんなどいろいろな種類があります。あと、夏にはつゆで冬にはいろいろ野菜や肉をのせるのもいいと思います

ゲスト8さん

5位

天ぷら

(1,733人が評価)

天ぷらへのコメント

さくさくの衣

さくさくとし衣にぷりぷりっとしたエビや野菜。ししとうやれんこん、ナスにかぼちゃなど日本ならではの野菜の種類が沢山で美味しいです。だしのつゆに大根おろしとおろし生姜をいれて食べるのも美味しいですが、抹茶塩など地域のもののお塩で食べるのも美味しいです( - )

nashさん
お酒に合う！

野菜や鶏肉の素材の味を引き出しつつ、シンプルに楽しむことができます。サクサクとした天ぷらのころもに柔らかくなった野菜達。すこし分厚めに調理することでジューシーになります。苦手な野菜も少し甘めの天つゆにつけて食べ、ご飯と一緒に食べることで新しい野菜の魅力に気づくことができます。大葉などの葉物であったり、ゴボウや人参などの根菜、なんでも揚げてしまい、丼にすると美味しいです。

ゆきねさん
サクサク！

美味しい素材をさくっと揚げた天ぷら、たくさん食べたい気持ちになります。お野菜からお魚、お肉まで、様々な食材で出来るのも良いですね。普段少し苦手で食べづらいお野菜も、天ぷらにするとなぜか食べれちゃいます。

yukiさん

6位

刺身

(1,149人が評価)

刺身へのコメント

さっぱり

やっぱり魚はお刺身が一番です。海に近い地域だととても新鮮でおいしいです。お寿司や海鮮丼よりも、お刺身で食べたいです。お酒にもよく合います。添えられている大根のツマや大葉も含めて大好きです。お刺身が食卓にあるとテンションがあがります。

mixsandさん
素晴らしい

新鮮なお魚をさばいて刺身でいただき、おしょうゆとお魚の美味しさがダイレクトに口の中に広がるとき、日本人に生まれてよかった！と心の底から思えます。

yukiさん
魚と醤油の組み合わせが絶品!!!

魚の味だけで食べても美味しいですが、醬油と魚の味を足すと、最高の味どうしがマッチすれば、最高のお味になるに決まりありません！！！

MC.maron☆さん

7位

焼肉

(353人が評価)

焼肉へのコメント

神です。

おいしすぎる。自分で焼くのがいい！焼肉いちばんが一番好き。なんで七位なんだ！？って思う。あぁ、お腹すいたなぁ…、

いちにさん
超うまい！！

これ嫌いな人いるのってぐらい美味しいんだけど。叙々苑奢りとか言ってる人いるけどみんなで払わないと何万もかかってくるんだよ。いえでやきにく食ってえう人とかいるのかなあ？

ニギニギコハクンチョスさん
うますぎる

焼肉の極上の旨味とタレがあわさるともううますぎる！！ご飯にタレをちょピッとつけることでご飯が進みます

小学六年生さん

8位

すき焼き

(957人が評価)

すき焼きへのコメント

好きな和食ナンバー１

個人的に一番好きな和食です。自分の好きなすき焼きは焼くよりも煮込むにかなり寄ったもので、かなり水分が出てきたときにたくさんすき焼き麩を入れるのが好きです。割り下や肉汁などでしっかり味の付いた麩を卵に絡めて食べるのが最高です。

竹也之さん
外国人からも有名な日本料理

アメリカ人や外国人でも知っているSUKIYAKI。関西風と関東風があり、それぞれに違った特徴がある。また、九州にはすき焼き風煮込みと少しあっさりとしたすき焼きの様な料理もある。それぞれに美味しい。

masaccoさん
卵と肉って何故こんなに合うの

すき焼き！これもお寿司同様高いものは食べたことがありませんが、いつかいってみたいと思っている料理の一つ！最高級の肉を最高級の卵と絡めていただく。考えただけでよだれが出てきます。自分の将来に期待したいです。

コバタクさん

9位

肉じゃが

(1,182人が評価)

肉じゃがへのコメント

家族からは不評・・・(＝カレーにしてほしかった)

　ほっこり、おふくろの味。　甘いジャガイモが無性に恋しくなって作るも、家族からは不評な気の毒な料理。　家族曰く「カレーの方が良かったな。」or「カレーに転生して。」　ジャガイモ・玉ねぎ・ニンジン・肉と、構成する食材がカレーと同じなので、どうせならカレーが良かったのに・・・と、いう事らしい。　仕方ないので、糸こんにゃく入りカレーに転生させたら・・・意外と美味しかった。

みよさん
おかんの味

あたいの好きな和食1位！それが肉じゃが！カレーと同じ具＋糸こんにゃく＋調味料＝肉じゃが！うんうん。うまい。ビーフシチューに醤油を入れた失敗作が肉じゃがなんて思えないほどの美味しさ。ビーフシチューを作るのに失敗してくれた人，ありがとー！マジ感謝

さきゆみさん
子供喜ぶ

野菜嫌いの子供たちが、肉じゃがを作るともりもり食べてくれます。なので、家では定番のメニューになっています。肉じゃが作るのも簡単だし、子供たちが喜んでくれるので嬉しいです。旦那さんも肉じゃがは、お酒のつまみにもなるみたいで喜んでます。

オレンジさん

10位

醤油ラーメン

(349人が評価)

醤油ラーメンへのコメント

中国では日式拉麺と言われる

ウィキペディアにも「伝統的な中国拉麺とは区別する必要がある。」と書いてあるぐらいだし、ラーメンはもはや和食と言って良いのではなかろうかと

うどんさん
定番の醤油ラーメン

誰もが一度は食べてことのあるラーメン。その中でも特に醤油ラーメンは定番！誰の口にも合うのでおすすめ！ラーメンのベース中のベースである醤油ラーメンはいつ食べても飽きません。

すがわらさん
美味しい

むっちゃうまい！味噌じゃないの？

あるため様の和食！さん

11位

豚汁

(817人が評価)

豚汁へのコメント

めっちゃ好き！

肉の中では鶏肉の次に豚肉が好きなので、本当にご馳走ですオススメは野菜を油で炒めることて言うか料理本にもそう書いてありますねどうせ、灰汁も油も取るシートで取れますんで、油で炒めますはー、美味しい寒い日のグラタンや豚汁暑い日のシャリッと凍らせたアイスなんで、あんなに美味しいのでしょうか

B'z信者さん
ホッと一息つける！

冬の寒い時にはよく作ります！豚汁を食べると芯から温まり、ホッと一息つくことができます！お肉から出た出汁も美味しいです！

nanaさん
ほっこりする

具はなんでもいいですがやはり根菜類を入れたいところ。根菜からいい出汁がでていてさらに豚肉からもいい出汁が。豚汁の味噌は白みそ一択。合わせだと中途半端な気がします。一味をかけたら少しピリッとして美味しい。

metereさん

12位

ステーキ

(315人が評価)

ステーキへのコメント

初めての高級店

和食かどうかはさておき…。初めて行った高級店は六本木のステーキ屋さんでした。対応がよかったのもいいですがなんといってもお肉が美味しすぎました！また食べに行きたいけどお金もないので、記念になるような日だけにしてますw

コバタクさん
スパイスをかければ、料理の王様だ～!!!

私は、ステーキの少し歯ごたえがあるところが大好きです！でも、更にそこにステーキといえばである王道のスパイスをかければ、本当に王様すぎて、この世界の支配者になってしまっても、もう良いかもしれない>_<

MC.maron☆さん
和食か洋食かもわかんない！

名前はステーキ、(カタカナ→洋食)見た目(？)ってなってる死ぬほど美味しいのに、和食でもあって洋食でもある感じ。私は見た目なんて気にしないよ。美味しければいいんだから。

銀さん

13位

うな重

(964人が評価)

うな重へのコメント

ハレの日に食べたいメニュー

いや、常に食べたいメニューナンバーワン私はまだ、寿司よりもコッチが好きです本来は鰻丼が好きですが、画像なかったので重でちなみにうな次郎ってかまぼこがカニカマ以上に本物に寄せてて美味しいです皮のちょっとヌルッとしてるとこまでそっくり(苦手な人は要注意) 鰻の資源の保護の為に、うな次郎はとてもオススメです今年は豊漁らしいのですが、オススメなもんはオススメです脂っこくなくてオススメ

B'z信者さん
元気になれる。

香ばしいうなぎの濃厚な味とたれの甘辛さが絶妙。たれのしみ込んだご飯は最高だと思います。ちょっと高級になってしまったうなぎですがたまには食べたいです。

ノワールさん
ふわふわの身が最高

ふわっふわの身と鰻の甘めのタレ。ご飯がいくらでもたべれちゃいます。高いのでたまにしか食べれないけど、それがまた美味しさを引きたててくれてる気がします笑

えりまるさん

14位

カレーライス

(268人が評価)

カレーライスへのコメント

カレーのルーと白ご飯なんて!!!

カレーのルーと白ご飯なんて、マッチしたら最高になる事は、間違いなし!!!カレーのルーは、甘すぎるとちょっと物足りないと思います!!!かといって、辛すぎるとせっかく美味しいカレーのルーの素の味を楽しむ事が出来なくなってしまいますので、中辛が1番のオススメ!!! それに、辛すぎるカレールーを選んでも、辛すぎて、水を飲んでしまうとカレーに失礼になってしまうという事もあります!!!あと、カレーで辛すぎて水を飲むのも実は、逆効果で舌が焼けたかと思うほど辛いと感じてしまうようになり、残りのカレーが食べれなくなってしまう事もあるのでは、ないのでしょうか？カレーに失礼にしないためにも、辛さに強い人以外は、私は中辛をおススメします!!!

MC.maron☆さん
まあぶっちゃけ和食？

確かにカレーはインドなどの料理だけれど、こういうカレーは日本人の口に合うように改良されているから、和食料理判定にされてるんじゃない？

Vermouthさん
お～

好き！好きだけど、、、和食ちゃうぜ？

あるため様の和食！さん

15位

たこ焼き

(355人が評価)

たこ焼きへのコメント

ものすごく美味しい!私も大阪出身で、なんかいもたべているんですが、あきない！

出汁に、ソース。塩ネギから明太子マヨいろんな味があって子供にも人気です！外はカリッとなかはふわっとしていて不思議な感覚がします！

みけねこさん
タコがゴロゴロと入っているたこ焼きが私は大好きです>_<

普通のたこ焼きソースで食べるのもとっても美味しくて、好きなのですがタラコソースで食べるのが、私は1番、大好きです>_<

MC.maron☆さん
ほっこり温まる味。

銀だこで食べてるけど、見た目だけでもおいしそう。ソースの味とうまく結びついていて、おいしい。ただ、少し熱いので、息を吹きかけた方がいい。

影の参謀さん

16位

味噌汁

(537人が評価)

味噌汁へのコメント

「一汁三菜」の、８割は味噌汁

　色々な汁物があるけど、やっぱり一番ホッとするのは味噌汁。　具材次第で色々と楽しめるのもポイントで、当に飽きが来ない。　冷蔵庫の中に何もなくても、乾物のお麩と乾燥ワカメがあれば「豆腐とワカメの味噌汁」の出来上がり。簡単なのに体にも良さそうで、本当に頼りになる。

みよさん
様々な具で楽しめるので飽きない！

和食には味噌汁が欠かせないですよね。温かい味噌汁を一口すすると疲れた日もほっとします。豆腐やわかめなどの定番の物から、工夫を凝らしたジャガイモやコーン、お肉や魚など様々な具と会うのも魅力です。

ハチセさん
ほっこりする温かさ

お味噌汁にはただの温かさだけでなく、人のぬくもりのような温かさも感じられる気がします。シンプルにわかめのお味噌汁から野菜たっぷりで栄養満点の具沢山のお味噌汁もありますし、割とどんな具でも合うところもお味噌汁の良いところですよね。

あかねさん

17位

しゃぶしゃぶ

(621人が評価)

しゃぶしゃぶへのコメント

毎日食べれる

野菜たっぷりヘルシー！豚の肩ロースをしゃぶしゃぶするのがおススメ！柔らかくて美味しい！コスパ最強◎ 私はポン酢派です。一生食べれる！

かすみさん
あっさり

しゃぶしゃぶは冬によく家でします。豚肉はしゃぶしゃぶすると脂が落ちてさっぱりといただけます。さっと火を通すので固くならず、フワフワのお肉が楽しめます。お肉は塩を振ったりポン酢で食べるのが大好きです。野菜がたくさん摂れるのも嬉しいです。

mixsandさん
見た目も味もおいしい。

夕食などに出そうなもの。みんなでたべるとうまい。

影の参謀さん

18位

焼き鳥

(231人が評価)

焼き鳥へのコメント

焼き鳥は、やはり炭火が美味しい!!!

「焼き鳥といえば？」と聞かれた時にみなさんは、どのように答えますか？私だったら、「炭火焼!!!」と即答します！みなさんは、「焼鳥楽部」という焼き鳥屋さんをご存じですか？武蔵浦和駅のマーレの中に入っているのですが、炭火焼で焼いた物を売っているのです!!!しかも、ちょうど良い火加減で焼かれており、食べる時は、食べやすい位の温かさで私の家族も私も好きな焼き鳥屋さんです!!!少し、宣伝チックになってしまいましたが、とにかく、焼き鳥は、美味しくて、メチャクチャ、最高!!!という事です

MC.maron☆さん
しおでもたれでも美味しい

焼いて塩で食べるのも美味しい。そして、なんとしてもたれをかけると甘くなる。僕はタレをかけるのも大好き。あと、のどにささらないように。

影の参謀さん
炭火っ！炭火っ！

焼き鳥はうまいよなぁ。絶対たれ派です！串が刺さりそうでちょっと怖いから、串についていないのをいつも買います。セブンイレブンのレートー食品、おいしいですよー！おススメです

いちにさん

19位

そば

(989人が評価)

そばへのコメント

ざるでもかけでも

本格的な手打ちそばならやっぱりざるで食べるのが一番おいしいです。つゆをつけなくても美味しいです。夏はつるっと食べられるので大好きです。あたたかいそばも美味しいです。ねぎや油揚げ、鳥なんばそば、蕎麦屋さんに行くといろいろなメニューがあって悩みます。

mixsandさん
ザ・日本食

実家で週に6日、ほぼ毎日お昼に蕎麦を食べていましたが、不思議と飽きることはありませんでした。温かい蕎麦ももちろん美味しいですが、冷たく締めた蕎麦の方が歯ごたえも風味も感じられるのでおすすめです。

するめさん
飯テロ

夏に食べるときは、冷たいので一気に食べ、寒い日には鳥を入れ、じんわりとした味が体を温めてくれる、どの季節にも合う最高の食べ物です！

飯テロマンさん

20位

カツ丼

(251人が評価)

カツ丼へのコメント

かつ丼の下の卵が良いアクセント!!!

かつ丼屋さんなどのかつ丼を食べた事がある人は、知っているかもしれませんが、メインのかつ丼の下にある卵…実は、これがとっても良いアクセントだという事です！卵にも味がとても染みていて、かつと一緒に口いっぱいに頬張ると、口の中がとても幸せですし、頬が落ちるほどなのです!!!

MC.maron☆さん
カツ丼(ミニ)美味しいんですよねぇ

カツ丼まるごとは食べきれないけど、それでも恋しくなる甘辛いこの味お惣菜で買ったときは、卵を足して、出汁も少し掛けて食べますご馳走です

B'z信者さん
お肉もほかもうまい

みなさん、一度は食べたことがあるであろうこの料理。カツも一緒に入っていますが、卵がうまいこと味を作ってるんですよねぇそれに加え、卵のおかげでいい見た目も作り出されているので、いいですね。

影の参謀さん

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