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1位

エビ

(1,086人が評価)

エビへのコメント

王道のおいしさ

天ぷらと言えば、えび天を思い浮かべる人も多いと思います。私もそのひとりで、特に大きなえびに薄めの衣のえび天は最高ですよね。えび天に関してはシンプルに天つゆで食べるのがおいしいです。天丼を食べる際に、他の種類の天ぷらを食べきって最後に残しておいたえび天を食べるのがすごくワクワクします！

anoneさん
美味しすぎる

エビの天ぷらは天ぷらの中でも華があり主役です。数年前にアレルギーと発覚するまでは特に何も考えずに食べていました。しかし、エビを食べなくなってしまってから天ぷらの主役がいないような状況になり、あのエビのおいしさを今では懐かしむことしかできないのが残念でありません。

ぺぇたろうさん
海老のプリっとした食感と衣のサクサクがたまらない！

もともと海老が好きなのと、揚げ物が大好きなのと、揚げ物の中で一番好きなのが天ぷらなので、好きな物が合体してさらに好きといった感じですかね。もう大好物です！天丼を頼む際は絶対海老はマストです。あのプリっとした海老の食感と衣のサクサク感は最強です！

pondanceさん

2位

さつまいも

(559人が評価)

さつまいもへのコメント

甘さがたまらない！

なんと言ってもさつまいもの甘いところ！あとはホクホクしていているところです。てんつゆにつけてしっとりさせてから食べるのもまた美味しい！家で作って余ったら、2日目に卵でとじて食べると甘味がつゆに染み出してなんとも言えない美味しさが！一度で二度おいしい！

あやさん
おやつ感があるさつまいもの天ぷら

我が家で作るときは細身のさつまいもを輪切りにして天ぷらにすることが多いのですが、おやつ感があるので残りもちょっと小腹がすいたときにさくっと食べられます。お芋はもともとはあまり好んで食べなかったのですが、さつまいもの天ぷらはかぼちゃと同じように甘さがあって美味しいと気づいてからは、好きな天ぷらのひとつになりました。

ここさん
子供から大人まで好きな一品

天ぷらのサツマイモが嫌いな人を見たことがありません。いつから食べ始めたか覚えていませんが、おそらく天ぷらの中で一番食べている食材だと思います。油で揚げるだけで、サツマイモの香りが一段と良くなります。外側と内側の食感が違うところも美味しいです。

はじめさん

3位

レンコン

(527人が評価)

レンコンへのコメント

揚げ物なのにさっぱり！？

あのさっぱりとした味とシャクシャクとした食感。それを衣のサクサクで包み込む、まさにさっぱりとこってりのコラボレーション！塩で上品にいただいても、タレたっぷりの天丼で食べても上品な味が大好きです。

pondanceさん
サクサク＆ホクホク！

あまり食卓に並ばず食べる機会の少ないれんこん。自宅で調理するのも難しいのです……。天ぷらにするとれんこん独特のさくさく食感とホクホク感が感じられてとっても好きです。飲食店やうどん屋チェーンなどに行くと必ず頼みます。

すずぽんさん
さくさく

さくさくとした食感がおいしい

ななみんさん

4位

鶏肉

(584人が評価)

鶏肉へのコメント

おかずになるボリュームが最高

ひとつでもおなかいっぱいになるボリュームとおかず感です。天ぷらというと何個かで盛り合わせになっているものもありますが、かしわ天の場合は単品でもおなかを満たしてくれるので好きです。脂身が少なくて臭みもない鶏肉なので食べやすく、塩にも合います。

ここさん
“天ぷらといえば海鮮”を覆すようなおいしさ

他のお肉に比べてあっさりとした味わいでありながら、お肉なのでお腹にたまります。特に丸亀製麺のかしわ天は絶品で、行くと必ず食べてしまいます。天つゆで食べるのもいいですし、塩で食べるのもお肉のジューシーさが感じられておいしいです。個人的にはうどんと一緒にいただくことが多いので、うどんつゆに少しつけて食べるのが好きです。

anoneさん
ジューシーで食べ応え抜群

天ぷらの中でも、お肉を扱っているものは少ないように感じます。多くはフライになってしまいますね。「かしわ」（鶏肉）はとても食べ応えがあります。また鶏の胸肉を使用しているため、あまり脂質やカロリーを気にしなくても存分に楽しめる天ぷらえす。

しもとっぷさん

5位

ナス

(474人が評価)

ナスへのコメント

子どもの頃から食べているから

小さい頃からナスの天ぷらをよく食べていたのと、他のナス料理とは違った食感で食べやすいから。もちろん揚げたてのの方が美味しいが、冷めてシナっとしても比較的美味しく食べられると思います。

すずめちゃんさん
油との相性がいい

茄子も油と相性がいいんですよね。油の素揚げでも美味しいんですが、天ぷらの衣と絡むとまた絶妙。海老と似て淡白な食材のほうが天ぷらには合うのかなという気がします。水けも渋みもいい具合に封じ込められていて、サクッジュワ～となります。

はいとーんさん
野菜天の裏チャンピオン。

熱々の揚げたてを天つゆに浸して食べるのが好きです。挽肉のはさみ揚げにしても美味しい。肉汁や天つゆが溢れ出すのが最高です。

Flash&Redpan さん

6位

しそ

(421人が評価)

しそへのコメント

衣との相性◎

天ぷらというのはやはり、衣とどう合わせるかだと思うわけです。だからあまり自らは味を主張しすぎず、衣のよきパートナーとして控えめでありながら引き立つ個性的なものを持っている食材がいい。そう考えるとしそは究極で、その薄い存在感に、強めの個性ある香りが立っている。なるほど定番になっているわけだと思うわけです。

はいとーんさん
これならいくつでも食べられそう

衣のサクサク感を存分に感じられる天ぷらです。衣のサクサク感の中にも、しその風味が爽やかに感じられて揚げ物ののくどさを気にせず食べられます。衣の外側からも葉の緑が見られるので、色合いの鮮やかさもプラスしてくれる天ぷらです。

anoneさん
食わず嫌いは良くないなと

しその天ぷらは今まで人にあげるか残していました。しかし今は、しそ特有の苦味と衣の存在感が合わさり、醤油で絡めると口の中が楽しくお茶が進みます。最初に食べるもよし、最後に食べるものよし、大葉の順応な姿勢には毎回やられます。

ハッピーさん

7位

かぼちゃ

(384人が評価)

かぼちゃへのコメント

ホクホクで美味しい

薄めにカットしたカボチャの天ぷらが甘味もあって柔らかくて美味しいから。天ぷら＝油料理ですが、野菜も同時に食べられるのと、半円にカットして揚げるので食べやすいです。冷めても味もほとんど変わらず、最後の方に食べても口直し的になって良いから。

すずめちゃんさん
甘くて美味しい

かぼちゃは固いから薄く切るのが一苦労なんですけど、天ぷらにするとおいしいんです。お店で食べるならもっとおいしい！我が家ではかぼちゃの天ぷらが人気です。中はホクホク、外はからっとアツアツのうちに食べるのが最高です！

ゆうゆさん
我が家でも1番人気の甘くてふんわりした食感のかぼちゃ天

かぼちゃの天ぷらは甘みがあるのが特徴だと思います。天ぷらをいただくとき、お蕎麦と合わせることも多いのですが、かぼちゃはお蕎麦にもとっても合います。癖もない味なので家族全員が好きで、家で天ぷらを揚げるときも1番人気です。

ここさん

8位

舞茸

(607人が評価)

舞茸へのコメント

天ぷらだけどきのこだからヘルシー

天ぷらを食べている時点で油ものではあるのですが、そんななかでもヘルシーさを兼ね備えていると思うのが「きのこの天ぷら」です。特にまいたけはボリュームがあってバラバラになりづらいので良いです。大好きな天ぷらのお店のまいたけ天ぷらは手をパーにしたくらいの大きさがあって、食べ応えが十分なのでいつもオーダーします。

ここさん
独特な味だけど癖になる

舞茸のあの独特な味が好きなのと、やはり食感！噛んだときのシャクっとした食感のあとに、舞茸独特の旨味。天丼に地味に乗っていることが多々ありますが、存在感はかなりあります！職員旅行で群馬に行ったときに、大きくて美味しい舞茸の天ぷらをいただいてから大好物になりました。

pondanceさん
舞茸がサクサクになって美味しい！

まいたけの料理の中で一番天ぷらが好きです。サクサクにあがったまいたけをたれにつけて食べると最高です。まいたけの天ぷら丼にして食べるのも好きです。大きめにカットしたまいたけをサクッとしつつも、ふんわり挙げて食べるのがいいです。

とくめいさん

9位

イカ

(399人が評価)

イカへのコメント

甘さが引き立って衣との相性抜群

イカフライがあるのであれば天ぷらでもいける。カロリー低めのイカに、カロリーの高い天ぷらの衣が喧嘩せず、かなりの相性の良さで旨味をだす。イカの甘味をころもがギュッと閉じ込めて、一口食べるとイカの旨味が口いっぱいに広がる！天丼でも好きだけど、天ぷらでビールと一緒に食べるとかなりうまい！

pondanceさん
ただただ美味しい

イカは海老と違って歯応えもあるけれど、柔らかくて食べやすい。そして何個でもパクパクと食べてしまう美味しさです。イカはゲソの部分もおやつ感覚で食べれるぐらい食べやすいし、海老同様そのまま何も付けずに食べても美味しいですし文句の付けどころがない。

チッチさん
イカの風味がすごく感じられるから

イカの天ぷらはすごくご飯に合うと思っています。塩でも天つゆでもすごく美味しくてこのイカ天をご飯に乗せて丼のようにして食べるのが大好きでよく食べていました。たまにこのイカ天にポン酢をつけて食べたことがあったのですがすごく合って美味しかったです。

ネバーさん

10位

野菜のかき揚げ

(307人が評価)

野菜のかき揚げへのコメント

最高だね

天つゆでも塩でも最高に美味しい

kaniさん
とにかくボリューム

コスパがいい

しぃさん
胃もたれ

野菜が油吸いすぎなせいかかならず胃もたれする。

kさん

11位

ちくわ

(323人が評価)

ちくわへのコメント

ほどよい甘み

ちくわの若干の甘みが、天ぷらになることで美味しさを増してるように感じます。しかも、ちくわ特有のぷるっとした食感が衣のサクサクといい感じに合わさってくせになります。さらに、磯辺揚げにしたりチーズを入れたりと、レパートリーを多く持つのも良いところです。

ももさん
香ばしい磯の香り

天ぷらにすることで、よりちくわに練り込まれている海藻が際立つ逸品です。ちくわというとお粗末に聞こえますが、ジューシー感はお肉に負けないほどです。磯辺揚げにするととても香ばしくうどんにも合うのですが、十分ご飯のおかずにもなります。

しもとっぷさん
最高の相性だと思います

ちくわを天ぷらにすると、ちくわがより美味しくなる感じがします。ちくわを磯辺揚げにすると磯のかおりとちくわの海鮮の旨味が合わさって、最高の組み合わせとなります。ちくわは安い食材ではありますが、ここまで美味しくなるのはすごいと思います。

こてつさん

12位

キス

(275人が評価)

キスへのコメント

やわらかな白身が癖になるメリハリのある食感

衣のサクッとした食感の後に感じられる白身魚のふんわりとした柔らかい食感が癖になり、何度でも食べたくなる天ぷらです。そしてサイズ感も大きいのでインパクトも強くて、見た目にも満足感のあるのがうれしいなと思います。

anoneさん
魚が苦手な人でも美味しく食べられる一品

天ぷらのキスは、クセがなく軽い食感が魅力的な食材です。天ぷらの専門店では必ず注文する一品。揚げるだけで魚の臭みがなくなりさらにおいしくなので、魚が苦手な人でも美味しく感じると思います。天ぷらの魅力がよく出ていると思います。

はじめさん
白身魚でもこってりな料理として美味しくいただける

白身魚は淡白なイメージだが、きすの天ぷらは違う。ふわふわで優しい味。なんだか安心する味。そんなきすが好きです！

pondanceさん

13位

玉ねぎ

(269人が評価)

玉ねぎへのコメント

オニオンリングとはまた違ったフライ

モスで食べるオニオンリングと玉ねぎの天ぷらは似て非なるもの。オニオンリング特有のジャンクな味わいよりも玉ねぎの天ぷらはシンプルで、新玉でやられた日には口の中をよぎった記憶が数日巡ります。和食としても洋食としてもお店で見ることが増えてラッキーだなと感じます！

ハッピーさん
シンプルに美味しい

たまねぎの天ぷらは一度食べたら病みつきになる美味しさです。オニオンフライがありますが、それとはまた少し違って、塩や醤油と合うのでいろいろと味わえます。また、たまねぎの甘みと衣の香ばしさがお互いを引き立てあっていると思います。

ももさん
新玉ねぎなら

普通の玉ねぎの天ぷらはそこまでおいしいとは感じないのですが、新玉ねぎなら話は別です！甘みが濃く味がいい新玉ねぎの天ぷらはおいしいんです。少し固めなくらいが私は好きです。玉ねぎもあなどれません。安いので試してみて下さい！

ゆうゆさん

14位

穴子

(120人が評価)

穴子へのコメント

フワフワでジャンボ

食べ応えのある天ぷら。フワフワしてて好き

しぃさん
上品な味だよね

めんつゆでもいいけど塩の方が好きかな最高

kaniさん

15位

アスパラガス

(203人が評価)

アスパラガスへのコメント

これがなかなか美味しいんだ

塩でもいいしめんつゆでもいいし最高だよ

kaniさん
アスパラガス

甘みがすごい！！！

ララさん
多分、無限に食える

最初は北海道のホテルで食べたんだとても美味しかったよ塩をかけるととても美味しいんだみんなも食べてみてくれよ

寿限無寿限無海砂利水魚」「超救命のかいちゃんさん

16位

ホタテ

(54人が評価)

ホタテへのコメント

あんま見ない

美味しいけどあんま食べれない。作りたいとは思わないけど、食べたいとは思う

しぃさん

17位

しいたけ

(236人が評価)

しいたけへのコメント

秋に魅力が一層引き立つ

田舎の山の幸として名高いしいたけ。しいたけの天ぷらといえば、田舎であれば昨日取れたれという新鮮なものをプリッと衣で包まれたものが出てきます。これも塩をサッとかけたら身の弾力と衣の包容感に包まれて昇天しそうな勢いです。

ハッピーさん
うまみが強い歯ごたえのある天ぷら

噛み応えのある肉厚なシイタケとサクッとした衣の組み合わせが絶妙な食感です。キノコ類に代表されるシイタケはうまみが強くてジュワっと衣からにじみ出てきます。魚や肉、野菜とはまた違ったおいしさを感じられるのがシイタケの天ぷらの良さです。

anoneさん
最高だよ

焼いて醤油やバターで食べても最高だけどやっぱりしいたけは天ぷらでも最高に美味しい

kaniさん

18位

たまご

(194人が評価)

たまごへのコメント

中とろとろ

玉子の天ぷらは最初は油っぽいし牽制していたのですが、いざ食べてみたら外はサクサクで中は半熟、こんなに美味しいものだとは知らず本当にびっくりしました。天丼に入っていたら、ご飯に黄身が溶け出してより一層美味しくなりますし、食べ応えありです。

チッチさん

19位

たこ

(99人が評価)

たこへのコメント

一回食べてみて

一回食べてみてください。ハマります

ゲストさん

20位

ピーマン

(246人が評価)

ピーマンへのコメント

癖もふわりと暖かく

ピーマンといえば苦味。大葉とは違った芯まで貫くあの苦味。天ぷらにしたらそれもいいスパイスになりました。むしろ僅かですが、甘さを引き立てる天ぷらに無限の可能性を感じずに入られません。居酒屋で出てくる大皿に乗ったピーマンの天ぷらは、みんな避けがちですが、この僅かな甘さがヤミツキで率先して食べてしまいます。

ハッピーさん
苦味がいい

天ぷらのタレは甘しょっぱいものが多いので、ピーマンの苦味がいい感じに味を引き立てていると思います。甘い天ぷらの具材を食べたあとは、ピーマンの天ぷらを食べてさっぱりとした後味にもなるのでその点もお気に入りです。

ゆらさん
天ぷら界の箸休め

苦味の中にも甘みがある。天ぷらの中でもさっぱりしてて食べやすい

しぃさん

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