福井県ふるさと納税のおすすめ返礼品。若狭湾でとれる海の幸は絶品!

北陸地方の南西部に位置する福井県は、美しい景観や歴史的な史跡が多く、観光地として注目されている県です。
また、農業と漁業も盛んで、地域性の感じられる特産物もたくさんあります。
福井県が提供している人気のお礼品、オススメのお礼品を集めました。寄附先を選ぶときの参考にしてみてください。

ふぐ刺しをぜいたくにご家庭で!若狭ふぐ刺しセット(4人前)

(参考:若狭ふぐ刺しセット(4人前) | お礼品詳細 | さとふるより)

寄付する自治体 福井県小浜(おばま)市
対象寄付金額 30,000円
原産地 福井県小浜市
内容量
  • てっさ(33cmプラスチック皿付き)
  • ふぐ皮・ひれ(5枚)
  • 橙酢・きざみネギ・もみじおろし
賞味期限 4日
発送方法 クール便(冷凍)
発送時期 申込みから1週間程度
提供元 阿納ふぐ組合
申込受付期間 2019年3月10日まで
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県小浜市は「小京都」とも呼ばれ歴史が感じられるまちです。また港町としても知られ、若狭湾でとれる「若狭ふぐ」が特産品となっています。
お礼品では、その若狭ふぐの魅力がダイレクトに楽しめる「ふぐ刺し」セットが届きます。
福井県は、日本海側で唯一の「とらふぐ」の産地。とらふぐは「ふぐの王様」とも呼ばれる大型の高級なふぐです。若狭でとれるとらふぐは福井県のブランド「若狭ふぐ」になっており、出荷先の京阪神からも高い評価を受けています。
ふぐ刺し(てっさ)は、薄くスライスしたふぐがお皿にきれいに並べてあり、見た目の豪華さと身のしこしこした食感は感動ものです。
ふぐの皮は、たれ、ポン酢、もみじおろしなどをつけて刺身と一緒に。ふぐのふれはあぶって日本酒に入れ「ひれ酒」でお楽しみください。いつもの日本酒の味がガラッと変わります。
期間限定品となりますが、若狭湾でじっくり旨みをたくわえた若狭ふぐをぜひご賞味いただきたいと思います。
▼詳しくはこちら
若狭ふぐ刺しセット(4人前)-さとふる

へしこの町からお届け【若狭特産】福井県美浜町 鯖のへしこの3点セット

(参考:【若狭特産】鯖のへしこの3点セット (1ポイント)福井県美浜町 | お礼品詳細 | さとふるより)

寄付する自治体 福井県美浜町
対象寄付金額 5,000円
原産地 加工地 福井県美浜町
鯖の原産地 ノルウェー
内容量 1/4切、スライス(8切)、フレーク(45g)、各1ヶ
賞味期限 約3ヵ月
発送方法 常温便
発送時期 申込み後、順次発送
提供元 社会福祉法人 はこべ福祉会 はこべの家
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

「へしこの町」で商標登録している福井県美浜町から、地元の米ぬかや酒かすで作り上げた鯖へしこのセットが届きます。
へしこは、福井県を中心に日本海沿岸で作られている郷土料理で、青魚をぬか漬けにした保存食です。
鯖には生活習慣病を予防するDHA、米ぬかには不足しがちなビタミンBが豊富に含まれます。さらに、鯖はへしこにすること高血圧予防が期待できる「ペプチド」の量もアップし、体に良い食品としても見直されているんですよ。
地元の食材を活かした加工食品を製造している「はこべの家」では、ビタミンとミネラルが豊富な特別栽培米「ピロール米」や美浜の銘酒「早瀬浦」を使い、まろやかで塩辛さの少ない鯖へしこに仕上げています。
食べやすいサイズで、そのまま、またはご飯のお供はもちろん、和洋中のお料理にアクセントとして広く使えます。全国にファンも多い本場の鯖へしこをぜひお試しください。
▼詳しくはこちら
【若狭特産】鯖のへしこの3点セット (1ポイント)福井県美浜町-さとふる

せいこがにを丸ごと堪能!濃厚せいこがにグラタン甲羅1個と器1個食べ比べセット

(参考:378濃厚せいこがにグラタン甲羅1個と器1個食べ比べセット | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県福井市
対象寄付金額 15,000円
原産地 福井県福井市
内容量 濃厚せいこがにグラタン 甲羅1個と器1個
賞味期限 商品到着日から3日
発送方法 クール便(冷蔵)
発送時期 順次発送
提供元 (株)越前かに成前
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県の特産品といえば、冬の味覚の王様「越前がに」が有名です。福井ではオスを「ズワイガニ」、メスを「セイコガニ」と呼び、体の大きなズワイガニは甘いカニ身が堪能できます。
せいこがには身は少ないのですが、外子・内子と呼ばれる卵を持っていて、外子のプチプチした食感や内子の濃厚なコクは、ずわいがにに負けない人気があります。
今回のお礼品はそのせいこがにを甲羅と器にまるごと1杯詰め込んだ、とても贅沢なグラタンです。
添加料や調味料を一切使わず、かにと乳製品、小麦粉だけで仕上げています。調味料がいらないほど旨味が強いということですよね!
器は小さく見えるかもしれませんが、かにの味が濃厚なのでボリュームにも満足できます。大人の方はもちろん、天然素材なのでお子さんも安心して召し上がれます。
漁の解禁期間(旬)が短く、なかなか食べる機会の少ない越前ガニですが、グラタンに加工してありますので、どの季節でもお申込できます。
▼詳しくはこちら
378 濃厚せいこがにグラタン甲羅1個と器1個食べ比べセット(冷蔵)-ふるさとチョイス

ふるさとチョイス限定 職人天日仕込み 越前赤かれい干物 5枚セット

(参考:[A-1602] 職人天日仕込み 越前赤かれい干物 5枚セット| お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県坂井市
対象寄付金額 10,000円
原産地 福井県坂井市
内容量 越前赤カレイ干物 5枚(1枚約180g)
賞味期限 到着日より60日以内
発送方法 クール便(冷凍)
発送時期 決済から14日前後
提供元 (有)たけ庄
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

海岸線にある「東尋坊」が有名な坂井市は、漁場にも恵まれ海の幸が豊富です。その坂井市にある老舗の魚屋「たけ庄」からは「越前赤かれい」の天日干しが届きます。
若狭湾は、複雑に入り組んだリアス式海岸が魚の良質なすみかとなり、味の良い魚をはぐくみます。
そして、赤かれいの水揚げ量が多く、その味も良いことから、若狭湾でとれるかれいは県のブランド品「越前赤かれい」と指定されています。
かれいは生だと水分を多く含みますが、乾燥させると身がしまって旨みが増すので、天日干しにしてあぶって食べるのがおいしいと言われます。
たけ庄の職人は長年の商いで培ったノウハウを生かし、越前赤かれいを風味豊かな干物に加工。焼くと、皮はパリパリ、白身はしっとり、ふわふわした食感が楽しめます!
たけ庄の人気商品です。絶妙な塩加減とあふれる旨みをお楽しみください。
▼詳しくはこちら
[A-1602] 職人天日仕込み 越前赤かれい干物 5枚セット-ふるさとチョイス

ふるさとチョイス限定品・坂井市産コシヒカリ2kgと坂井市名物セット

(参考: [A-1703] 坂井市産コシヒカリ2kgと坂井市名物セット | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県坂井市
対象寄付金額 10,000円
原産地 福井県坂井市
内容量
  • 坂井市産コシヒカリ 2kg
  • 2018年新物 もみわかめ小瓶 30g
  • 三年子花らっきょう(甘口) 80g
  • 三年子花らっきょう(辛口) 100g
賞味期限 坂井市産コシヒカリ 到着日より30日以内
もみわかめ小瓶 加工日より365日以内
三年子花らっきょう 製造日より180日以内
発送方法 常温便
発送時期 決済から14日前後
提供元 (株)波屋
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

農水産業が盛んな坂井市には特産物がたくさんあります。その坂井市からは「コシヒカリ」「もみわかめ」「三年子花らっきょ」の詰め合わせがもらえます。
坂井平野の豊かな水と良質の土壌がはぐくんだコシヒカリは、ふっくらして食味が良いのが特長です。
もみわかめは、福井県産の天然生わかめを天日干し、手もみでほぐした地元の名産品。噛むと、わかめのうまみと磯の香りがお口いっぱいに広がります!
三年子花らっきょは、坂井市に広がる三里浜の特産品。三里浜の砂丘地で植え付けから収穫まで3年もかけて栽培している、純白でしゃきしゃきと歯切れのよいらっきょです。
もみわかめは、わかめご飯やおにぎりにして食べるほか、料理のトッピングに使うのもおいしいですよ。
三年子花らっきょは、ちょうどよい甘酸っぱさの甘口と唐辛子の「ピリカリ」が楽しめる辛口が食べ比べできます。
雑誌でもたびたび紹介される「波屋」の逸品をお楽しみください。
▼詳しくはこちら
[A-1703] 坂井市産コシヒカリ 2kg と 坂井市名物セット -ふるさとチョイス

福井の越のルビー《数量限定》訳あり めぐみでぃトマト 計3kg

(参考:《数量限定》若狭の恵 訳あり めぐみでぃトマト 計3kg | お礼品詳細 | さとふるより)

寄付する自治体 福井県小浜市
対象寄付金額 10,000円
原産地 福井県小浜市
内容量 めぐみでぃトマト 3kg(1kg×3箱)
賞味期限 出荷日+7日
発送方法 常温便
発送時期 順次発送
提供元 株式会社 若狭の恵
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県小浜市からは、福井県のブランドトマト「越のルビー」が届きます。
越のルビーは、福井県立大学農学科で生まれたミディトマト(トマトとミニトマトの中間の大きさ)です。宝石のルビーのようにつややかな赤い色をしていることから、その名前がつけられました。
大玉のトマトに比べて糖度が高く、青くささがないので、トマトがあまり好きでない人も食べやすく、甘みと酸味のバランスが良いので、ソースや料理の材料にも使えます。
さらにビタミンCやリコピンも豊富。見た目良し、味良し、栄養良し、と3拍子がそろった、全国からも人気の高いトマトなのです。
小浜市から届く「めぐみでぃトマト」は、完熟してから収穫してあるので、越のルビーの中でも甘みは抜群!
訳ありトマトなので見た目はばらつきがありますが、味には関係ありません。まずはサラダで、きらきらした真っ赤なトマトを味わってみてください。
▼詳しくはこちら
《数量限定》若狭の恵 訳あり めぐみでぃトマト 計3kg-さとふる

コシヒカリの発祥地福井からお届け ホタルと共生し安全・安心のホタルの里丁米コシヒカリ・かぐらもち米

(参考: [No.884-0207]ホタルと共生し安全・安心のホタルの里丁米コシヒカリ4kg・かぐらもち米1.4kg | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県大野市
対象寄付金額 10,000円
原産地 福井県大野市
内容量
  • 30年産ほたるの里丁米コシヒカリ 4kg
  • 30年産かぐらもち米 1.4kg
発送方法 常温便
提供元 ほたるの里丁有機農法研究会
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

こしひかり発祥の地・福井県からおいしいお米のお礼品を紹介いたします。
こしひかりは日本で最も多く生産されている米で、今でこそ全国区で栽培されていますが、品種を開発したのは福井県の農業試験場なのです。越の国(今の福井県)で生まれたので、その名前がつけられました。
こしひかりといえば、旨み、甘み、粘りなど食味のバランスに優れた、米のエースとして知られます。
さらに、大野市から届く特別栽培米は、丁(ようろ)地区で作られている最高ランク特Aのこしひかり。甘みと粘りの抜群なおいしいご飯が味わえます。
ここ丁地区は、ほたるが生息する自然の豊かな地域。ほたるがいるほど、川も水田も水が清らかということですね!
「ほたるの里丁有機農法研究会」は、生物にやさしい環境を保護しながら有機農法に取りくみ、安全でおいしいこしひかりを生産しています。水田環境鑑定士が鑑定した最高ランクのお米を食べていただきたいと思います。
▼詳しくはこちら
[No.884-0207]ホタルと共生し安全・安心のホタルの里丁米コシヒカリ4kg・かぐらもち米1.4kg -ふるさとチョイス

鯖街道の代表的なおみやげ・特選 焼き鯖寿し[髙島屋選定品]

(参考:A17 特選 焼き鯖寿し[髙島屋選定品]| お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県若狭町
対象寄付金額 10,000円
原産地 鯖 日本
米 福井県
内容量 1本
消費期限 6月~9月:冷蔵で3日
10月~5月:常温で3日
発送方法 常温便
(6~9月は冷蔵便)
発送時期 決済から30日前後
提供元 葛と鯖寿しの店 まる志ん
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県若狭町からは、福井県の特産品「鯖寿司」が届きます。
その昔、福井県から京都にかけて若桜街道が通っており、現在の若狭町にあたるまちが「熊川宿」としてにぎわいを見せていました。今も宿場のおもむきを残す若狭町は「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されています。
若狭街道は、鯖の流通に使われていたため「鯖街道」という名前で親しまれているのですが、鯖はいたみやすいので、加工したものが運搬されていました。鯖寿司は、酢飯に焼き鯖を乗せて作る鯖料理で、鯖街道を代表するお土産になっています。
熊川宿でお店を営む「葛と鯖寿しの店 まる志ん」は、福井県産のこしひかりと国産の鯖、生姜を使い、旨みたっぷりな焼き寿司に仕上げています。
鯖は新鮮で肉厚な生鯖を使用、全て一から自家製で作る、こだわりの逸品です。鯖が好きな方はもちろん、鯖のお寿司を食べたことがない方もはまるおいしさです。ぜひ一度ご賞味ください。
▼詳しくはこちら
A17 特選 焼き鯖寿し[髙島屋選定品] -ふるさとチョイス

農山漁村の郷土料理百選の1つ・越前おろしそば(辛味大根付き)

(参考:越前おろしそば(辛味大根付き) | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県越前(えちぜん)市
対象寄付金額 9,000円
原産地 福井県越前市
内容量
  • なまそば100g×4
  • そばつゆ25g×4
  • 辛味大根1本
  • ねぎ1/2本
  • かつお節×4
  • そばかりんとう(塩味)1個

 

賞味期限 10日(要冷凍)
発送方法 クール便(冷蔵)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県の北部・越前地方で古くから食され「農山漁村の郷土料理百選」の1つになっている「越前おろしそば」のセットです。
越前おろしそばは、越前地方で作られるそばに「辛味大根」の大根おろし、かつおぶし、ねぎなどをかけたそばです。
越前地方では15世紀ごろからそばの栽培が盛んにおこなわれ、その後、大根おろしを入れて食べる習慣が始まりました。
そばは殻ごとひくので黒っぽく、辛味大根特有のピリッと辛い大根おろしが風味の強いそばをより引き立てています。
今回届く越前おろしそばは、自家製粉したそば粉を使ったなまそばなので、風味も抜群。辛味大根がセットになっているので、本格的なおろしそばが堪能できます。そばで作ったかりんとうのおまけも嬉しいですね。
おろしそばは、昭和20年代から全国でもみられるようになったのだそうですが、時には本場の越前おろしそばを食べてみるのもよいものだと思いますよ。
▼詳しくはこちら
越前おろしそば(辛味大根付き) -ふるさとチョイス

江戸時代から愛され続ける逸品 甘露梅肉・紅梅液 詰合せ

(参考:[No.5892-0104]甘露梅肉・紅梅液 詰合せ | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県南越前(みなみえちぜん)町
対象寄付金額 11,000円
原産地 福井県南越前町
内容量
  • 甘露梅肉(160g)×3
  • 紅梅液(550ml)×1
発送方法 常温便
提供元 高野由平商店
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県は全国でも有数の梅の産地です。福井県の梅は、種が小さくてやわらかいことでも好評。その福井県にある南越前町からは知る人ぞ知る「甘露梅肉」「紅梅液」が届きます。
南越前町は、宿場「今庄宿」があった地で、江戸時代には北陸街道を通る人でにぎわいました。「高野由平商店」は、江戸時代から宿泊客に好評な梅肉の専門店でした。現在も変わることなく、土蔵で「甘露梅肉」「紅梅液」を熟成させています。
甘露梅肉は、熟成させた梅をほんのり甘く仕上げた練り梅。ご飯、野菜、サラダと意外に何でも合うおいしさで、昭和43年には皇太子殿下もお買い上げになったという、誉れ高い逸品です。
紅梅液は、梅と砂糖だけで作った甘酸っぱい梅シロップです。薄めて梅ジュース、カクテルやチューハイと、子どもから大人まで幅広く楽しめます。
梅は昔から疲労予防にもよいと言われ、日本人に親しまれてきた食品です。無添加のやさしい味をお楽しみください!
▼詳しくはこちら
[No.5892-0104]甘露梅肉・紅梅液 詰合せ -ふるさとチョイス

全国菓子博覧会受賞の逸品 福井県・敦賀市「銘菓セット」

(参考:[No.941-0041]福井県・敦賀市「銘菓セット」 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県敦賀(つるが)市
対象寄付金額 10,000円
原産地 福井県敦賀市
内容量
  • 【羽二重餅 白5枚 きなこ5枚 羽二重がさね5個】1箱
  • 【豆らくがん10個 羽二重もち・白もち(粒あん入)5個 ヨモギもち(こしあん入)5個】1箱 
  • 【求肥昆布 10枚】1箱
発送方法 常温便
提供元 銘菓処 笑福堂
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

数々の賞を受賞している敦賀市の「銘菓処 笑福堂」から、福井県の代表銘菓「羽二重餅」、敦賀市の代表銘菓「求肥昆布」「豆らくがん」の詰め合わせが届きます。
羽二重餅(はぶたえもち)は、もち米を蒸して作った銘菓。絹織物の羽二重のようになめらかできめ細かいのが特徴で、もちもちした食感と上品な甘みが楽しめます。
求肥昆布(ぎゅうひこんぶ)は、求肥(もち米と水あめで作る餅)に昆布粉末を混ぜた口当たりの柔らかい銘菓です。羽二重餅をヒントに考案されたといわれます。
豆らくがんは、らくがん(米粉と砂糖を混ぜて型に押し乾燥させた茶菓子)に、大豆をひいた粉を混ぜた敦賀市の伝統菓子。形はにっこりしたおかめの顔で、縁起も良いお菓子なのです。
羽二重餅(きなこ)、豆らくがんは、過去に全国菓子博覧会で受賞もしている逸品。上品な味わいの福井銘菓を皆様でお楽しみください。
▼詳しくはこちら
[No.941-0041]福井県・敦賀市「銘菓セット」-ふるさとチョイス

全国に進出中?越前市のご当地B級グルメ・ボルガライスセット

(参考: ボルガライスセット| お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 福井県越前市
対象寄付金額 13,000円
内容量
  • 旨香豚(ヒレ)230g×2
  • こめたまご(Mサイズ)6個
  • ボルガライス用ソース1200g
消費期限 4日(要冷蔵)
発送方法 クール便(冷蔵)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

福井県越前市からは、B級ご当地グルメ「ボルガライス」のセットが届きます。
ボルガライスは、オムライスの上にとんかつを乗せた越前市発祥の洋食です。名前の由来や発祥については諸説があり、レシピも統一されていないなど謎の多い料理なのです。
ボルガライスの定義は、ライス、卵、とんかつ・カレーの組み合わせということで、越前市内の飲食店ではそれぞれお店の味が楽しめます。また、じわじわとですが、県外にも進出しており、全国でも食べられるようになっています。
こちらのお礼品は、ボルガライスを見たことも食べたこともない方がすぐ調理できる、地元食材の「旨香豚」「こめたまご」とボルガライス専用ソースのセットです。本場・越前市のボルガライスが手軽に再現できますよ。
ボルガライス専用ソースは、グレービーソースを加えた豊かな旨みのデミグラスソースです。まずは、この専用ソースのボルガライスをお試しいただければ、と思います。
▼詳しくはこちら
ボルガライスセット -ふるさとチョイス

海の幸、伝統の感じられる特産品が多い福井県

福井県は恵まれた自然を生かし、米、そば、野菜などの農産物を栽培してきました。また若狭湾が良質な漁場になっており、カニやふぐなどさまざまな海の幸が特産物となっています。
また、お礼品でも見かけるように、伝統的な特産品が多いところも魅力といえるでしょう。
ふるさと納税をとおし、福井県にあるふるさとへ興味を持っていただけると嬉しいです。

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