富山県のふるさと納税は新鮮な海の幸がいっぱい!おすすめ返礼品特集

北陸地方の東端に位置する富山県は、海あり山ありと豊かな自然に恵まれた県です。
きときと(富山弁で「いきいきしている、新鮮」という意味)の魚をはじめ、魅力的な特産品がいっぱい。
富山県が提供している人気のお礼品、オススメのお礼品を集めました。寄附先を選ぶときの参考にしてみてください。

富山ならではの海の幸!ホタルイカ醤油漬け・ホタルイカ黒作り・ゲンゲの唐揚げセット

(参考:ホタルイカ醤油漬け・ホタルイカ黒作り・ゲンゲの唐揚げセット B-201 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県魚津(うおづ)市
対象寄付金額 15,000円
原産地 富山県魚津市
内容量
  • ホタルイカ醤油漬け 80g×2ヶ
  • ホタルイカ黒作り 80g×2ヶ
  • ゲンゲの唐揚げ 130g×1ヶ
消費期限 製造日より60日
発送方法 クール便(冷凍)
提供元 魚津漁業協同組合
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山県の代表的な特産品「ホタルイカ」と珍魚「ゲンゲ(幻魚)」の詰合わせです。
ホタルイカは、春になると富山湾沿岸で大量に収穫できる小さなイカ。青白い光を放つ習性があり、魚津市周辺の沖合は、国の特別天然記念物「ホタルイカ群遊海面」にも指定されています。
魚津でとれたその新鮮なホタルイカを漁協で美味しく調味したのが「醤油漬」と「黒作り」です。
醤油漬は、程よく味がしみ、解凍してそのまま刺身で召し上がれます。黒作りはイカの塩辛に墨を加えた珍味。墨の旨みがイカの味を引き立てています。
あまり耳にしない名前のゲンゲは、日本海の深海でとれるゼラチン質の魚。身は淡白でとてもおいしく、地元では味噌汁や天ぷらで食べられていますよ。
ゲンゲの唐揚げは、衣が付けてあるので家庭で揚げるだけで、ふんわりさくっとした唐揚げが楽しめます。
富山県以外ではなかなか食べられませんよね。ぜひご賞味ください。
▼詳しくはこちら
ホタルイカ醤油漬け・ホタルイカ黒作り・ゲンゲの唐揚げセット B-201 -ふるさとチョイス

富山のブランド品・富山県宮崎港産 高志の紅ガニ身抜き 500g

(参考:[No.842-0083]富山県宮崎港産 高志の紅ガニ身抜き 500g | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県朝日町
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県朝日町
内容量 ベニズワイガニ 身抜き 約500g
(赤 約200g 白(ほぐし)約300g)
消費期限 4日(要冷凍)
発送方法 クール便(冷蔵)
発送時期 2018年10月~2019年5月上旬
提供元 株式会社 大徳漁業
申込受付期間 2019年4月30日まで
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

カニの産地では北海道や山陰沖がよく知られますが、富山県も国内で有数のカニの産地になっているんですよ。
富山湾で水揚げされるのは「ベニズワイガニ」という殻の赤いカニ。山陰や福井県でとれるズワイガニと似ていて代用品にされることもありましたが、種は全く異なります。
近年は、身が肉厚でみそが甘いことから、そのおいしさが注目されるようになっています。さらに、富山湾のカニはリーズナブルでありながら、ズワイガニよりも旨み成分が多いこともわかりました。
現在、富山県ではこのベニズワイガニを「高志の紅ガニ」というブランドにしてPRに力を入れています。
今回は、富山県朝日町の宮崎港に自社船を持つ「大徳漁業」が、ゆでたての高志の紅ガニを丁寧に見抜きしてお届けします。
身はぜいたくにそのままパクリと、ほぐし身はちらし寿司やチャーハンなどに使うのがおすすめですよ。あっさりしたみずみずしい食感をお楽しみください。
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[No.842-0083]富山県宮崎港産 高志の紅ガニ身抜き 500g -ふるさとチョイス

富山の郷土食 「ぶり大根ともえに」大根・ブリ・だしの三つ巴

(参考:旨味がじゅわ~「ぶり大根ともえに」大根・ブリ・だしの三つ巴 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県南砺(なんと)市
対象寄付金額 17,000円
原産地 富山県
内容量 ぶり大根 320g×4個
(1個の内容は、ブリ切身煮2ケ袋と大根煮2ケ袋)
消費期限 発送より90日間
発送時期 準備でき次第、順次発送
発送方法 クール便(冷凍)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

ぶりも富山県の特産品。南砺市からは「株式会社ヨネダ」の人気商品「ぶり大根ともえに」が便利な個装で届きます。
ぶり大根は、ぶりのあらと大根を醤油やみりんで煮つけた、全国でも定番の和風おかず。実は富山県の郷土食で「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれているんですよ。
ぶり大根ともえは、丁寧にした処理したぶりを昆布、かつおのだし、有機調味料で炊き合わせ。魚の臭みも気にならず、ほろほろした身と煮汁がじゅわ~とあふれる大根のうまみが楽しめます。
真空パック後に冷凍してあるので、袋を開けたらそのまま召し上がることができ、少人数の家族や煮物をしない方も重宝します。
夏は半解凍のまま、冷たいぶり大根をいただくのも乙ですよ。また、だし汁もおいしいので、だし汁を使って煮物などの料理も作れます。
ぶり、大根、だしの三つどもえの旨みが楽しめるぶり大根をぜひご賞味ください。
 
▼詳しくはこちら
旨味がじゅわ~「ぶり大根ともえに」大根・ブリ・だしの三つ巴-ふるさとチョイス

ケーキのように華やかな富山名物・花ます(ます寿司)

(参考:【A-7】 花ます(ます寿司) | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県黒部(くろべ)市
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県黒部市
内容量 ます寿司 1個
消費期限 出荷日を含めて3日間
発送方法 常温便
提供元 (株)植万
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山県東部にある黒部市からは、富山の駅弁や土産品で親しまれる「ます寿司」が届きます。
ます寿司は、わっぱ(木の容器)に酢飯と酢でしめたサクラマスを重ね、押し寿司にしたもの。「富山県推奨とやまブランド」に認定されています。
江戸時代には、鮎で作られていた押し寿司が富山名物になっていたのですが、ますで代用した寿司の評判が良く、やがてます寿司が富山で普及していきました。
さらに、大正時代に駅弁として販売されるようになると、見た目も上品で美しく、味も良いとして全国にその存在が知れ渡るようになりました。
「ます寿司の植万」から提供されている「花ます」は、酢飯の間にピンク色のますと刻み生姜をサンド。ケーキのように華やかな断面が多くのお客さんに喜ばれる逸品で
すよ。
地元の原料を使い、職人が丹精込めて作った植万のます寿司を、ぜひ全国の皆様にも賞味していただきたいと思います。
▼詳しくはこちら
【A-7】花ます(ます寿司) -ふるさとチョイス

富山の地域ブランド品・御車山かまぼこ(5本セット):(有)広又蒲鉾商店

(参考:AA13 御車山かまぼこ(5本セット):(有)広又蒲鉾商店 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県高岡市
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県高岡市
内容量 御車山かまぼこ(5本セット)
提供元 (有)広又蒲鉾商店
発送方法 クール便(冷蔵)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

歴史が薫るまち高岡市からは、明治29年創業「広又蒲鉾商店」の「御車山かまぼこ」が届きます。
かまぼこは富山県の食生活に欠かせません。1人当たりのかまぼこの消費量は全国でもトップクラスです。
その昔、富山県では魚そのものを食べるかわり、魚で作るかまぼこを食べる文化が発達しました。お祝いごとがあるときには、美しい細工をしたかまぼこを贈る風習もあります。
また、江戸時代には北海道から昆布が入手できることから、かまぼこに昆布をうず巻き状に巻いた「昆布巻きかまぼこ」が作られるようになりました。現在では地域ブランドにも指定されています。
御車山かまぼこは、高岡市でおこなわれる「御車山祭」の写真をパッケージに印刷、昆布巻きかまぼこ、赤の渦巻きが美しい「赤巻」、香ばしい「焼きかまぼこ」を詰め合わせています。
厚めに切って、わさび醤油で食べるとおいしいですよ。見た目にも美しい富山のかまぼこをお楽しみください。
▼詳しくはこちら
AA13 御車山かまぼこ(5本セット):(有)広又蒲鉾商店-ふるさとチョイス

「富山湾の宝石」がぜいたくに楽しめる!ムキシロエビ・昆布〆ミックス

(参考:ムキシロエビ・昆布〆ミックス | お礼品詳細 | さとふるより)

寄付する自治体 富山県射水市
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県
内容量
  • ムキシロエビ55g
  • 昆布〆45g
賞味期限 730日
発送時期 申込みから1週間程度
発送方法 クール便(冷凍)
提供元 孫七・川田水産
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山湾に面した射水市からは、富山県の特産品「シロエビ」と、そのシロエビを郷土料理「昆布〆」に仕立てたぜいたくなセットが届きます。
シロエビは富山湾だけで漁獲される希少なエビ。透明なボディが美しく「富山湾の宝石」と呼ばれているんですよ。味は甘く濃厚で、刺身や寿司ねたなど高級食材として取り扱われています。
そのシロエビを新鮮なうちに殻むき、昆布と酢でしめたのが昆布〆です。かつて、日本海では、北前船という船が食糧の運搬や販売をしており、富山県は北海道から手に入れた昆布でさまざまな食品を昆布〆にしていました。
昆布〆は、殺菌・保存効果、食品の旨みを引き出す利点があります。おいしくて食品も長持ちする、理にかなった調理法なのですね。
シロエビは、解凍してそのまま刺身やオードブルの一品として召し上がることができます。むきシロエビと昆布〆の、とろけるようなおいしさをぜひご堪能ください。
 
▼詳しくはこちら
ムキシロエビ・昆布〆ミックス-さとふる

格付A4以上・高級な黒毛和牛をステーキで!氷見牛ロースステーキ 180g×2枚

(参考:氷見牛ロースステーキ 180g×2枚(A4以上) | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県氷見市
対象寄付金額 20,000円
原産地 富山県氷見市
内容量 牛ロース[180g×2]
賞味期限 14日
発送時期 申込み後、順次発送
提供元 JA氷見市
発送方法 クール便(冷凍)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山湾に面した氷見市は漁業が盛んで、特産物は海の幸と思われがちですが、お肉の特産物「氷見牛」もあります。氷見牛は、氷見市の農家が飼育している富山県産の牛です。
氷見牛としてブランド化されてからまだ歴史が浅いので、それほど名前は知られていませんが、牛全体の85%以上の肉質がA4ランク以上と高品質なことから、徐々に注目が高まっているところです。
氷見牛は、脂肪のさしの入り具合と質が素晴らしく、肉質はきめ細かいところが特徴。さしが細かく入っているので、食べたときには脂肪が溶けて口の中に和牛特有の甘みと香りがふわっと広がるんです。
今回のお礼品では、牛肉の部位のなかでも旨みが濃厚なロースをステーキ用にカットしてお届け。
氷見牛は、山間に涌く清らかな水を飲み、豊かな自然の中ですこやかに育ちました。その氷見牛ならではの肉のおいしさを、ステーキでダイレクトに味わってみてください!
▼詳しくはこちら
氷見牛ロースステーキ 180g×2枚(A4以上)-さとふる

こしがあってもちもちな麺! 半生 氷見うどん(細麺)12人前 氷見パスタ12人前

(参考:[No.684-1137]半生 氷見うどん(細麺)12人前 氷見パスタ12人前 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県氷見(ひみ)市
対象寄付金額 20,000円
原産地 富山県氷見市
内容量
  • うどん 12人前(内容量200gx6袋)
  • パスタ 12人前(内容量200gx6袋)
発送方法 常温便
提供元 かなや麺業
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山湾に面した氷見市は、おいしい食べ物がたくさんあるまち。その氷見市からは、名物の「氷見うどん」と「氷見パスタ」がお礼品で届きます。
氷見うどんは、江戸時代に氷見市で発祥した手延べのうどんです。輪島そうめんの技法を取り入れて誕生した麺は、細く特有のなめらかさとこしの強さが特徴。
煮崩れしにくく、温かくしてもおいしくいただけますし、硬めにゆでて冷たくしても、のどごしが楽しめます。
氷見パスタは、氷見市の料理研究グループが開発した氷見市の新しい名物料理。地元のグルメコンテストや全国観光土産品コンテストで受賞している逸品です。
地元のイタリアンシェフの腕を借りて作ったパスタは、小麦の香りがしっかりしていて、煮込んでも弾力感が失われません。太目の麺は、カルボナーラやナポリタンを作るのにぴったり。
どちらも半生麺ならではのもちもち食感が楽しめます。ぜひ一度ご賞味ください!
▼詳しくはこちら
[No.684-1137]半生 氷見うどん(細麺)12人前 氷見パスタ12人前 -ふるさとチョイス

東京ラーメンショーで5冠の実力!富山ブラック黒醤油らーめん「黒」12食入り

(参考:[№5683-0065]富山ブラック黒醤油らーめん「黒」12食入り | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県射水(いみず)市
対象寄付金額 15,000円
原産地 富山県射水市
内容量 12食(1食 麺120g+スープ55g)
発送方法 常温便
提供元 株式会社天高く(麺家いろは)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山県の射水市からは、麺家いろはの名物ラーメン「富山ブラック」が届きます。富山ブラックは、名前のとおり黒いスープが特徴のラーメンです。
昭和30年頃、富山市周辺の飲食店では汗をかく労働者などの塩分補給のため、醤油の濃いラーメンを作っていました。その色の濃いラーメンが富山ブラックと呼ばれるようになったのです。
麺家いろはの富山ブラックは、日本最大級のラーメンのイベント「東京ラーメンショー」で5回日本一になり、全国から注目を浴びるようになりました。
気になるお味は、深いコクとキレのある醤油味。鶏と魚介のスープと、創業以来つぎ足しながら使っている秘伝の黒醤油がおいしさのポイント。
自家製麺は、レンコンやミネラル豊富な海洋深層水を使っていて、食感はつるつる、しこしこ。
具はチャーシューやメンマがおすすめです。スープを濃い目に割るとつけ麺も楽しめます。塩分控えめなので、見た目のわりにあっさり食べられますよ!
▼詳しくはこちら
[No.683-0065]富山ブラック黒醤油らーめん「黒」12食入り-ふるさとチョイス

農家の素朴なお菓子・かんもち紙風船と立山権現編みかんもちのセット

(参考:かんもち紙風船と立山権現編みかんもちのセット【寒餅・お菓子】 | お礼品詳細 | 楽天ふるさと納税より)

寄付する自治体 富山県立山町
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県立山町
内容量
  • かんもち紙風船 1袋
  • 編みかんもち(甘・塩) それぞれ1袋
発送方法 常温便
発送時期 入金確認後、約2週間~1ヶ月ほどで発送
提供元 株式会社たてやま
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

「寒餅(かんもち)」は、薄くスライスした餅を乾燥させ焼いて食べる、富山県の伝統的なお菓子です。
かんもちは寒さが厳しい冬に作られることから、その名前がつけられています。米どころでもあり、冬には山から寒風が吹き下ろす立山町では、どの農家でも作られていた素朴なお菓子です。
かんもちは、もちをひもで編み込んでつるし、自然乾燥させて作ります。昔は色鮮やかなかんもちのすだれが立山町の風物詩にもなっていました。
こちらのお礼品は「食彩工房たてやま」が真心こめて作っています。昔はストーブなどであぶって食べていましたが、どのご家庭でも電子レンジで簡単に焼けますよ。
立山ブランド認定商品になっているかんもち紙風船は、富山ならでは楽しいパッケージ。そのまま電子レンジに入れると、中でかんもちが膨らみます。
もち米100%、着色料も天然由来で、体にやさしい食品です。お子様のおやつにもぜひどうぞ!
▼詳しくはこちら
【ふるさと納税】かんもち紙風船と立山権現編みかんもちのセット【寒餅・お菓子】 -楽天ふるさと納税

薬都・富山が手がけるヘルシーなお菓子 食やくスイーツミニ9種セット

(参考:食やくスイーツミニ9種セット | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県富山市
対象寄付金額 12,000円
原産地 富山県富山市
内容量 食やくスイーツ 各1個
(赤粒丹、白桑丸、緑餅丹、檎黄丸、紫甘丹、黒鳩丸、橙安丸、褐米丹、蓬柿丹)
消費期限 製造日より60日
発送方法 常温便
発送時期 順次発送
提供元 富山県いきいき物産株式会社
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

こちらのお礼品は「食やく=体に良いとされる食材」をふんだんに使ったスイーツ「食やくシリーズ」の詰合わせです。
富山県といえば「とやまの薬売り」が有名です。富山県は、早くから置き薬の販売や製薬業が発達していました。現在でも、県には「くすり政策課」があり、医薬品産業の振興が支援されています。
同時に、薬膳も推する動きもあり、富山市を中心に、おいしくて体に良い食材を使ったメニューの販売も積極的におこなわれているのです。
お礼品に入っている食やくスイーツ9種は、トマト、ラズベリーなどを使った「赤粒丹」、紫芋を使った「紫甘丹」、桑の葉とホワイトチョコレートを使った「白桑丸」など、おくすりのようなネーミングもユニーク。
富山県内の食材を使い、添加物は控えて作られているので、健康に気を使う人にピッタリなスイーツです。
見た目は、あくまでも可愛らしいお菓子。ティータイムでは「こんな食材が入っているよ。」と、盛り上がることうけあいです。
▼詳しくはこちら
食やくスイーツミニ9種セット -ふるさとチョイス

「日本の名水百選」の水で仕込んだ銘酒・銀盤 純米大吟醸・純米吟醸

(参考:10 銀盤 純米大吟醸・純米吟醸 | お礼品詳細 | ふるさとチョイスより)

寄付する自治体 富山県
対象寄付金額 10,000円
原産地 富山県黒部市
内容量
  • 純米大吟醸 越中50 720ml
  • 剱岳 純米吟醸 720ml
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヵ月程度

富山県は、立山連峰の雪どけ水が豊富な伏流水となり、一年をとおして良質の水に恵まれています。「日本の名水百選」に選ばれたポイントが全国最多の8ヵ所あり、おいしい酒造りにも活かされています。
富山県からもらえるこちらのお礼品は、名水百選「黒部川扇状地湧水群」の水で仕込んだ「銀盤酒蔵」の銘酒2本。
「純米大吟醸 越中50」は、富山が開発した酒米「富の香」で作る辛口の純米大吟醸。銀盤酒蔵おすすめの一品です。
「剱岳 純米吟醸」は、銀盤酒蔵の新ブランド「剱岳」の特別純米酒で、やわらかな香りと旨味が特長です。
富山の名水はミネラルを含み、その水で作った富山のお酒はキレが良く端麗・辛口です。明治43年創業の老舗・銀盤酒蔵は、清らかな水と惜しみなく磨いた酒米を使い、端麗ながらまろやかな飲み口の清酒を作り続けてきました。
魚料理をはじめ食事に合わせやすいお酒です。銀盤が全国に誇る銘酒をぜひご賞味ください。
▼詳しくはこちら
10 銀盤 純米大吟醸・純米吟醸-ふるさとチョイス

きときとの魚、地域色の強い食文化が魅力の富山県

日本海でとれる海の幸、日本有数の山岳地帯がもたらす自然の恵みなど、富山県にはおいしい食べ物がたくさんあります。
シロエビやホタルイカなど「きときと」の魚介がおいしいイメージも強いのですが、富山県で発達した特有の郷土食にも注目したいですね。
ふるさと納税をとおし、富山県にあるふるさとへ興味を持っていただけると嬉しいです。

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